| 08:00 |
Apresentação |
| 09:00 |
Conferência: “Cultura Alimentar e Educação Nutricional no contexto da Promoção da Alimentação Saudável” |
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| Palestrante |
Ester Pillar Grossi |
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Coordenadora do Grupo de Estudos sobre Educação,
Metodologia da Pesquisa e Ação |
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| 10:00 |
Mesa Redonda: Estratégias de Educação Alimentar
e Nutricional para a Promoção da Alimentação Saudável |
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| Coordenador |
Sonia Lucena |
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Coordenadora da Câmara de Saúde e Nutrição
do Consea |
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O que o Ministério da Saúde vem desenvolvendo |
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| Palestrante |
Ana Beatriz Vasconcellos |
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Coordenadora–Geral da Política de Alimentação
e Nutrição do Ministério da Saúde |
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O que o FNDE vem desenvolvendo |
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| Palestrante |
Albaneide Peixinho |
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Coordenadora–Geral do Programa Nacional
de Alimentação Escolar - FNDE/ Ministério da Educação |
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O que o Ministério do Desenvolvimento Social
e Combate à Fome vem desenvolvendo |
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| Palestrante |
Representante |
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Secretaria de Segurança Alimentar – SESAN/
MDS |
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| 11:00 |
Debate |
| 11:15 |
Intervalo |
| 11:30 |
Mesa Redonda: Experiências institucionais de
Educação Alimentar e Nutricional |
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| Coordenador |
Ana Beatriz Vasconcellos |
| |
Coordenadora–Geral da Política de Alimentação
e Nutrição do Ministério da Saúde |
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Ações da mídia para promover a cultura alimentar
saudável Lançamento da Radionovela Hora do Recreio (Parceria
MS e Rádio Câmara) |
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| Palestrante |
Humberto Martins |
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Diretor da Rádio Câmara |
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Cozinha Brasil - uma ação de Educação Alimentar
e Nutricional |
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| Palestrante |
Representante do SESI |
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Projeto Fome de Letras – Alfabetização em Assentamento
Rural na perspectiva da segurança alimentar e nutricional |
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| Palestrante |
Marlene Didonet |
| |
Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN |
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| 12:15 |
Debate |
| 12:30 |
Almoço |
| 14:00 |
Mesa Redonda: Histórico da Educação Alimentar
e Nutricional no Brasil |
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Educação Nutricional: lições da História |
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| Palestrante |
Maria Cristina Faber Boog |
| |
UNICAMP |
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Uma abordagem atualizada da Educação Alimentar
e Nutricional |
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| Palestrante |
Elisabetta Recine |
| |
UnB |
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Os desafios da Educação Popular no desenvolvimento
de Estratégias para a Educação Alimentar e Nutricional |
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| Palestrante |
José Ivo Pedrosa |
| |
Coordenador-Geral de Educação Popular do
Ministério da Saúde |
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| 15:30 |
Debate |
| 16:00 |
Painel: Experiências de Educação Alimentar e
Nutricional |
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| Coordenador |
Patrícia Chaves Gentil |
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CGPAN |
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| Apresentação |
Sheila Rotemberg |
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Representante da Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro |
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| Apresentação |
Ângela Oliveira |
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Coordenadora Municipal de Alimentação e Nutrição de Curitiba |
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| Apresentação |
Renilsa Amorim |
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Coordenadora Municipal de Alimentação
e Nutrição de Vitória |
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| Apresentação |
Geísa Firmino |
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Coordenadora do Programa de Educação Alimentar e Nutricional da Petrobrás |
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| 17:00 |
Recomendações e Propostas |
| 17:30 |
Encerramento com coffe break |
