Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição







Criterios para a participação na Mostra

As inscrições para envio de trabalhos foram realizadas por meio da internet (www.saude.gov.br/alimentacao) até o dia 25 de setembro de 2005.


As inscrições foram feitas mediante:

a)Preenchimento da ficha de inscrição via internet;

b)Preenchimento dos campos referentes ao trabalho a ser apresentado obedecendo a seguinte estrutura de texto:

1. UF e município onde a experiência foi desenvolvida;

2. Autor;

3. Titulo;

4. Descrição do resumo do trabalho, com a seguinte estruturação (máximo de 2.500 caracteres):

- Introdução (contextualização, justificativa);

- Objetivo da Experiência;

- Apresentação da experiência (a apresentação deverá contemplar as características do processo adotado: atores envolvidos, abrangência da experiência, descrição do processo e métodos utilizados);

- Produtos e resultados alcançados;

- Caráter multiplicador (ações que poderão garantir ou permitir a continuidade/ampliação da experiência e dificuldades encontradas);

- Discussão e Recomendações;

- Conclusões.


Os trabalhos inscritos sobre experiências bem sucedidas que não observaram um ou mais dos itens acima foram excluídas e não participaram da avaliação.


Cada município pôde inscrever, no máximo, 3 (três) trabalhos.


O autor que procedeu a inscrição e submeteu o trabalho à comissão julgadora responsável, somente teve assegurada a vaga no evento, além dos custos de passagem e hospedagem, caso sua experiência tenha sido selecionada.


A relação dos trabalhos selecionados foi divulgada no dia 30 de Setembro de 2005, no site: www.saude.gov.br/alimentacao.


Os demais interessados foram inscritos por ordem de solicitação de inscrição, via on-line (www.saude.gov.br/alimentacao) a partir do dia 01/08/2005, respeitando-se o limite máximo de participantes definido pela organização da Mostra. Os participantes não selecionados para apresentar trabalhos tiveram que custear seu transporte e hospedagem.


· Critérios de seleção dos trabalhos

- Todos os municípios enviaram resumos de experiências bem sucedidas em nutrição, desde que relatassem e analizassem experiências de planejamento, gestão, monitoramento e/ou avaliação das ações de alimentação e nutrição no SUS.

- As experiências a serem apresentadas tiveram que seguir as seguintes exigências:

. ter sido implementadas há, no mínimo, 3 meses;

. ter resultados parciais;

. ser feita no âmbito do Sistema Único de Saúde, tanto na atenção básica, como na média e alta complexidade, podendo haver parcerias com outras áreas.

. ser uma experiência no âmbito municipal ou estadual.

- Houve uma comissão técnico-científica (Comissão julgadora) que selecionarou os 10 melhores trabalhos para apresentação oral e outros 20 para apresentação no formato pôster. O critério de seleção dos trabalhos foi efetuado da seguinte maneira:

. Contribuição para consolidação dos princípios e diretrizes do SUS;

. Consonância com as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição;

. Viabilidade de aplicação da metodologia e alcance dos resultados esperados;

. Potencial de inovação e criatividade;

. Abrangência dos resultados.

- No processo de seleção, poderia ocorrer visitas aos municípios para avaliação local da experiência. Estas visitas foram realizadas pelas Secretarias Estaduais de Saúde.


· Classificação temática dos trabalhos


Ao realizar a inscrição, o autor do trabalho selecionou a temática da experiência , conforme relação abaixo:

a. Monitoramento da situação alimentar e nutricional, individual e coletiva;
b. Intersetorialidade - processo de trabalho das equipes;
c. Monitoramento e avaliação;
d. Participação e controle social;
e. Planejamento, gestão e financiamento das ações de nutrição;
f. Nutrição e populações específicas;
g. Prevenção e controle de deficiências nutricionais e distúrbios alimentares;
h. Promoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis;
i. Segurança e qualidade dos alimentos;
j. Formação profissional e capacitação de RH em saúde e nutrição;
k. Supervisão;
l. Desenvolvimento de linhas de investigação;
m. Nutrição clínica.


· Formas de exposição dos trabalhos

Os trabalhos foram avaliados por uma Comissão técnico-científica e foram organizados para apresentação oral ou em formato de pôster.


As apresentações orais foram organizadas em mesas redondas conforme a classificação temática dos trabalhos. Estas mesas foram presididas por coordenadores que introduziram o tema respectivo para estimular o debate com os participantes.


Além dos trabalhos enviados pelas Secretarias Municipais de Saúde, houve a apresentação dos estudos que vêm sendo financiados pela Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição, executados por instituições de pesquisas brasileiras.


Todos os resumos dos trabalhos selecionados foram divulgados no site da Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição.




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